Quelques témoignages laissés dans notre livre d'or

L’Elisabeth, c’est le bonheur à 10 kilomètres à l’heure. Les paysages et Paris comme nous ne les avons jamais vus. Seul maitre à bord après Dieu (encore que..) Bernard nous a piloté au millimètre près.

Martine nous a fait découvrir les délices de sa cuisson lente et les merveilles savoureuses de ses recettes aux milles messages.


Au moment de vous dire, Chère Martine, Cher Bernard à la gentillesse et à l’efficacité inégalables - miles merci et notre reconnaissance sans borne, nous sommes tous pris par un noeud à la gorge et c’est à pieds et déjà mélancoliques que nous rejoignons le train de nos souvenirs.

 

Maureen et Arnould (juin)


Je souhaitais simplement vous dire que nous avons passé mardi à votre bord une excellente soirée, que tous les membres de l’équipe ont beaucoup appréciée. En vérité, je ne doutais pas du tout, après vous avoir rencontrés et avoir vu l’intérieur de votre joli bateau, que ce serait le cas ; mais l’avis s’avère absolument unanime, tous étaient ravis, et il vous faut le savoir !

 

De même, je ne doutais pas que la gastronomie serait à la hauteur de la qualité de la décoration : confirmé ! Bravo, Madame, pour vos talents ; vous me disiez aimer cuisiner, cela se sent à la dégustation.

 

J’ai quant à moi été vraiment très heureux de faire à cette occasion votre connaissance.

 

Vous avez je crois raison de viser à tisser des liens avec la municipalité de Bougival et le syndicat des communes de cette région des impressionnistes : le tourisme de proximité, sportivo-écolo-culturel, me paraît voué à se développer dans ce bel endroit où, pour peu que le temps s’y prête, on se laisse si facilement gagner par le profond sentiment d’être en vacances.

 

Par ailleurs, peut-être entendrez-vous à nouveau le nom de T..., car notre petite escapade, bien que voulue discrète au regard des tours de vis budgétaires évoqués supra, n’est évidemment pas passée inaperçue du reste du siège social de l’entreprise, et la narration que les uns et les autres nous avons été amenés à en faire me conduit à communiquer en interne vos coordonnées, en vue d’éventuelles copies futures par d’autres équipes que la mienne (qui d’ailleurs ne verrait quant à elle pas d’objection à recommencer, mais la décence nous contraindra à attendre !)…

 

Merci encore pour la qualité de votre accueil, bonne fin de séjour à Bougival, et bon retour à Namur ensuite.

 

Cordialement,

Georges L. D.                          (septembre)

 


Chers Martine et Bernard,
Quelle semaine magnifique! Le bonheur et la surprise de nos enfants et petits enfants découvrants et la péniche et Paris sous un temps superbe! Le voyage vers Bougival entre amis! Les délicieux cours de cuisine! et votre inépuisable gentillesse et bonne humeur, bref tout a contribué à rendre ce séjour inoubliable. Pour tout cela, merci
(Cécile et Claude - 30 septembre)

 


Ma Chère Martine,
j’espère que votre croisière s’est aussi bien terminée que la notre. Nous avons tous été plus qu’enchantés, allant de bonnes surprises en bonnes surprises. Ce fut une croisière plus que réussie, Bernard et vous êtes de vrais professionnels délicats et attentionnés. A se revoir certainement. N’oubliez pas de me tenir au courant de vos cours de cuisine, aux environs de Parie et de vos itinéraires.

 

Monique et Jacques (août)


Durant ces 6 jours d’une indolence totale, nous étions envoûtés par la cuisine étoilée de Martine et le flegme du capitaine. Merci de nous avoir initié aux secrets des écluses, (et de leurs charmantes batelières !), aux arômes des vins de Loire, aux vélos électriques sur les chemins de halage ...Difficile de s’arracher à la belle Elisabeth !

 

Werner (août)